Pizze Speciali alla Tavernetta: un nuovo impasto inventato dal pizzaiolo

Pizze speciali alla tavernetta
Pizze speciali alla tavernetta

Un evento organizzato appositamente per far conoscere le pizze speciali alla Tavernetta. Da diverse settimane ormai il noto locale cefaludese delizia i propri clienti con nuovi tipi di impasto, che a Cefalù e nel territorio sono difficili se non impossibili da trovare. Avete mai sentito parlare di pizza con farina di kamut? “La leggerezza fatta pizza. – sottolinea Antonio in un commento sul web dopo aver mangiato alla Tavernetta – Grazie a questo impasto non ho avuto alcun problema di digestione, come solitamente mi accade quando mangio pizza con altri impasti”.

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Troverete diversi tipi di pizza: quella antica con farina di tipo 0, la pizza con crusca e germe di grano tostate. Quanti andranno a provare le “Pizze Speciali” troveranno anche la pizza con l’impasto allo zenzero e la pizza ai multicereali, ovvero farina di tipo 0 con girasole, avena ed orzo. Inoltre, potrete trovare anche una pizza più speciale delle altre: pesto, soia e semi di papavero. Proprio quest’ultima è una grande novità, inventata dal pizzaiolo Salvatore La Martina. Insomma: le pizze speciali alla Tavernetta sono assolutamente da provare!

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La Tavernetta. Nel rispetto della tradizione culinaria siciliana – si legge nel messaggio di benvenuto – la famiglia Guercio propone una cucina sana dal gusto ricercato. Nelle sere d’estate, i profumi del mare rendono, ancor più piacevole l’atmosfera dello stare a tavola. Incantevole la vista che si gode dalla terrazza, che si affaccia, come un sorta d’occhio indiscreto, sul porto turistico della cittadina normanna e sui mistici ed incantevoli faraglioni della Caldura.

La Tavernetta si trova a Cefalù, in c.da Presidiana. Per maggiori informazioni e prenotazioni potete chiamare al numero 0921.422510, mentre per sfogliare il menu potete collegarvi al sito web www.la-tavernetta.com.

Siete pronti per far vivere momenti unici alle vostre papille gustative? Le pizze speciali alla Tavernetta le trovate ogni venerdì.